“把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道一
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“把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道一

去年10月,習(xí)近平總書(shū)記在參加黨的二十大廣西代表團(tuán)討論時(shí),勉勵(lì)六堡茶制作技藝傳承人,要打出自己的品牌,把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

自治區(qū)黨委書(shū)記劉寧去年8月在蒼梧縣考察時(shí)指出,要努力把六堡茶發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體,帶動(dòng)更多群眾增收致富。

梧州市牢記囑托,感恩奮進(jìn),錨定做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)任務(wù),突出聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng),助力鄉(xiāng)村振興,發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈,成效突顯。即日起,《梧州日?qǐng)?bào)》推出“把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的特色產(chǎn)業(yè)”系列報(bào)道,集中反映六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)與新成效,敬請(qǐng)關(guān)注。


近年來(lái),蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村經(jīng)過(guò)提升改造,鄉(xiāng)村道路及各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善,鄉(xiāng)村風(fēng)貌不斷改善。李鴻榮攝

30年前從賀州嫁到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村的趙彩英怎么也想不到,一片小小的葉子,改變了她和她的家庭的命運(yùn),連帶著改變她生活著的這座曾是自治區(qū)級(jí)貧困村的小山村。

“我們家靠種茶、賣(mài)茶,從今年春到現(xiàn)在,全家的收入已經(jīng)比去年增收5萬(wàn)元!”8月立秋后不久,黨的二十大代表、山坪村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任祝雪蘭到村民家中走訪時(shí),趙彩英把這個(gè)令人高興的消息告訴她。

去年8月,自治區(qū)黨委書(shū)記劉寧在蒼梧縣考察時(shí)指出,要努力把六堡茶發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體,帶動(dòng)更多群眾增收致富。近年來(lái),坐落六堡茶核心區(qū)的山坪村立足綠色發(fā)展,通過(guò)“黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”的方式發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè),建立“山坪瑤家”品牌,讓群眾真切感受“綠水青山就是金山銀山”。越來(lái)越多的山坪村茶農(nóng)像趙彩英那樣,依靠六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上了增收致富之路。

青山不負(fù)種茶人

9月5日,臨近白露時(shí)節(jié),本該秋意漸濃的嶺南山丘仍是滿目蔥翠,山坪村漫山遍野的茶樹(shù)正處于夏茶采摘期的好時(shí)期。

這天一大早,趙彩英背著竹籮上山采茶,遇到記者來(lái)訪,樸實(shí)靦腆的趙彩英感到有點(diǎn)意外?!奥?tīng)祝支書(shū)說(shuō),你家依靠種六堡茶,生活有了大變化!”得知記者來(lái)意后,趙彩英放下滿載鮮茶芽的竹籮,打開(kāi)了話匣子。

趙彩英說(shuō),自1993年她嫁到山坪村就一直在這里生活,以前家里只種了兩畝地的茶樹(shù)供自家喝茶,主要靠務(wù)農(nóng)和打散工艱難維持生計(jì)。農(nóng)閑時(shí)她也曾到六堡鎮(zhèn)上趕圩擺地?cái)傎u(mài)茶葉,但由于以前制茶工藝比較粗糙,行情不好,每公斤茶也僅賣(mài)得十幾元。近幾年,村里大力發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè),她家的種茶面積也從2畝擴(kuò)展到40多畝,去年更是新種了30多畝茶樹(shù)。

“現(xiàn)在每斤茶的價(jià)格比以前漲了十倍,我們農(nóng)民的收入當(dāng)然也跟著水漲船高。”趙彩英說(shuō),茶樹(shù)至少要種三年才能采摘,今年賣(mài)茶青增收的5萬(wàn)元是從那40多畝的茶樹(shù)得到的收益,再過(guò)兩年,等新種的30多畝茶樹(shù)能采摘了,增收可不止這5萬(wàn)元。“我們的日子過(guò)得肯定一年比一年好!”說(shuō)著,趙彩英的臉上笑開(kāi)了花。

上午10時(shí)許,趙彩英把當(dāng)天家里采摘的茶青匯集到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專(zhuān)業(yè)合作社。在合作社打工的石日龍忙著收集各家各戶(hù)運(yùn)來(lái)的茶青,熟練地過(guò)秤、登記、拆袋,然后倒入合作社制茶車(chē)間一個(gè)大大的歸集槽,茶青被源源不斷地運(yùn)送到巨大的自動(dòng)炒茶機(jī)里翻炒。

與石日龍攀談,記者才得知他并不是山坪村人,他的家在獅寨鎮(zhèn)安樂(lè)村,每天開(kāi)摩托車(chē)十來(lái)分鐘到合作社上班?!拔乙郧叭ミ^(guò)廣東打工,后來(lái)回老家種砂糖橘,無(wú)奈種果收益不好,我又另找出路,聽(tīng)說(shuō)六堡鎮(zhèn)山坪村有個(gè)合作社招工,我就來(lái)試試?!笔正堈f(shuō),他來(lái)這里打工才一年多,起初對(duì)六堡茶一點(diǎn)也不了解,合作社負(fù)責(zé)人祝雪蘭沒(méi)有嫌棄他,耐心傳授他識(shí)別茶青和制茶技術(shù),現(xiàn)在的他已經(jīng)可以熟練說(shuō)出殺青、揉捻、渥堆等制茶專(zhuān)業(yè)詞語(yǔ)。“這里每月有5000元左右的工資,上班時(shí)間早8晚5,到春茶季或趕訂單時(shí)會(huì)有加班,一天最高有200元?!笔正埍硎緦?duì)這份工作很滿意。

近年來(lái),越來(lái)越多山坪村茶農(nóng)依靠種茶脫貧致富,茶產(chǎn)業(yè)鏈輻射帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村,大家共同搭乘六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的快車(chē),奔向鄉(xiāng)村振興的幸福生活。一片葉子成了聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的金鑰匙。

茶鄉(xiāng)不忘黨恩情

山坪村地處偏僻山區(qū),要取得突破發(fā)展,必須立足當(dāng)?shù)靥厣?,深挖?dāng)?shù)刭Y源,才能帶動(dòng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。十多年來(lái),祝雪蘭帶領(lǐng)群眾修路、架電網(wǎng)、建樓、整文化廣場(chǎng),逐步改善鄉(xiāng)村生活環(huán)境。她以六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代表性傳承人的身份,辦“茶園講堂”,推廣傳統(tǒng)制茶技藝,帶領(lǐng)村民成立多家六堡茶專(zhuān)業(yè)合作社,帶動(dòng)周邊群眾通過(guò)種茶制茶售茶,讓群眾從中獲得增收,共同推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我們以村集體的形式成立合作社,就是為了讓村民種茶后不愁賣(mài),把整個(gè)村子帶動(dòng)起來(lái),讓大家更有信心種茶致富?!弊Q┨m告訴記者,五年前,村民各家的制茶方式不一樣,管理茶園的方法各異,導(dǎo)致茶葉質(zhì)量參差不齊,有些村民種茶制茶不得要領(lǐng),對(duì)六堡茶失去信心。后來(lái),山坪村集體成立了蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專(zhuān)業(yè)合作社,指導(dǎo)村民種茶采茶制茶,并給出保底收購(gòu)價(jià),村民可以選擇到市場(chǎng)上自由賣(mài),也可以選擇把茶葉賣(mài)給合作社。到了種茶采茶制茶的農(nóng)忙時(shí),合作社有用工需求,優(yōu)先聘請(qǐng)當(dāng)?shù)丶爸苓叺拈e置勞力,群眾覺(jué)得他們可以種茶或加工茶葉直接獲得經(jīng)濟(jì)收入,就對(duì)六堡茶恢復(fù)了信心,從而形成了一個(gè)良性循環(huán),六堡茶聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的作用就慢慢顯現(xiàn)出來(lái)了。去年,山坪村村民人均收入突破2萬(wàn)元,今年預(yù)計(jì)可以達(dá)到2.3萬(wàn)元。

如今,蒼梧縣六堡鎮(zhèn)瑤家雪蘭六堡茶專(zhuān)業(yè)合作社從最初成立的5個(gè)成員發(fā)展到今年50多個(gè)成員,去年該合作社的六堡茶產(chǎn)量達(dá)5萬(wàn)公斤。

“我們村終于有了自己的品牌?!弊Q┨m說(shuō),山坪村的品牌叫“山坪瑤家”,這是村里的黨員趙金寶以前以個(gè)人名義注冊(cè)的,后來(lái)得知村里要打造一個(gè)六堡茶集體品牌作為對(duì)外宣傳的統(tǒng)一形象,他就讓出了“山坪瑤家”這個(gè)品牌給村集體使用。

有了自己的茶品牌,祝雪蘭把發(fā)展的目光投向茶文旅?!按逦幕瘡V場(chǎng)旁邊新建有一棟六堡茶展館,我想把它作為展示鄉(xiāng)村特色的地方,村民們可以把他們的茶葉、土特產(chǎn)拿到這里擺放展示,讓來(lái)山坪村參觀游玩的客人對(duì)村里的特色有更多的了解?!?

隨后,祝雪蘭帶著記者指向村里最高的山“肇慶頂”方向說(shuō),半山腰那幾棟吊腳樓是瑤族特色民宿,就是通過(guò)“以茶招商”的方式新建的,還有山腳的農(nóng)家樂(lè)餐廳,老板結(jié)合山坪村瑤族長(zhǎng)桌宴的民俗文化,開(kāi)發(fā)長(zhǎng)桌宴團(tuán)建活動(dòng)、篝火晚會(huì)等文旅產(chǎn)業(yè)。山坪村將以打造“以茶興村、以旅強(qiáng)村、以文厚村”特色村寨的思路,走出一條茶文化、瑤族文化、鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。

文字:冼振宇  李麗

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